ricette semplici

Il tabulè è un piatto dalle origini medio orientali, ormai diffusissimo anche nel nostro paese, molto amato dai vegetariani. A base di bulgur che può essere sostituito anche con il cus cus viene condito con verdure fresche di stagione,…

La ricetta che vi propongo oggi è un po’ sfiziosa, ma realizzata con degli ingredienti veramente semplici  e facilmente reperibili, è adatta alla bella stagione quando si sa, anche dal punto di vista culinario vogliamo cose nuove, diverse e…

Il finocchietto selvatico è una pianta aromatica, molto utilizzata in cucina, per preparare gustosi primi, liquori digestivi e tisane depurative, ottimo per insaporire le carni.Inoltre è noto per le innumerevoli proprietà benefiche fra cui…

In ogni famiglia a Pasqua la colomba non può mancare, è il dolce della tradizione, amato da tutti, grandi e bambini, classica con i canditi, farcita, senza canditi, con o senza glassa.  E poi si sa, la colomba è segno di pace, e porta pace,…

Muffin o tortino, racchiuso in un simpatico pirottino colorato è il dolcetto ideale per la colazione. Di origine anglosassone, ormai è diffuso in tutto il mondo e anche da noi in Italia negli ultimi anni  sta prendendo piede. Lo troviamo…

 Profumato, soffice, goloso, lo descrivo cosi, addolcisce i nostri risvegli e ci dà la giusta carica per affrontare una nuova giornata, perché un buon inizio è un valido aiuto per tutta la giornata. Ingredienti semplici, genuini,…

Ieri pomeriggio è venuta a trovarmi la mia cara amica Alessia e abbiamo deciso di sperimentare insieme delle nuove ricettine, in particolare lei ne ha trovato una  in un giornalino di consigli per la casa di qualche anno fa. Una ricetta…