Ricette delle feste

Era da tempo che volevo pubblicare questa ricetta, l'avevo pensata addirittura come ricetta per ferragosto, cercavo l'occasione giusta e questa volta ho deciso di proporvela come "dolce per San Valentino". Romantico, delicato, molto…
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Benvenuto Febbraio, mese del Carnevale, delle feste a tema, delle fritture e di tutti i dolci della tradizione. Ho scelto di iniziare questo mese con un dolcetto colorato, simpatico direi, goloso e apprezzato da tutti, grandi e piccoli.…
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Preparate in tutta la Sardegna, le formaggelle sono il dolce di Pasqua sardo in assoluto. Una preparazione antica, che si ripete di anno in anno e di generazione in generazione, pertanto non potevo non condividerla con voi con il mio…
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