Gli Angoli di Daniela
Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione. (José Manuel Fajardo)
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Dolci

Reginelle siciliane

Le reginelle sono un dolce tipico della tradizione dolciaria siciliana. Vengono preparati in tutte le zone della Sicilia, possono essere preparati con il burro, la margarina o lo strutto. Semplici biscottini friabili ricoperti di sesamo…
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Torta allo yogurt e noci

Le noci, note per le loro proprietà benefiche sono ricche di omega 3, di zinco, calcio, potassio e ferro mentre lo yogurt è ricco di batteri buoni che svolgono un'azione detossinante. Unione perfetta per dar vita ad un dolce delicato,…
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Cannalichi di Salemi

Il loro sapore riporta un pò tutti indietro nel tempo, quando per Natale ci si riuniva nelle case dei nonni e fra un gioco e l'altro le nonne e le mamme impastavano e sfornavano questi deliziosi biscottini, "i Cannalicchi", dal forno usciva…
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Biscotti di pan di zenzero

Il pan di zenzero è un'impasto molto profumato poiché al suo interno contiene  spezie, quali zenzero, cannella, noce moscata e zucchero di canna. Gia nel momento in cui andrete a impastare noterete il profumo, deciso, dolce ma molto…
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Plum cake all’uvetta

Un dolce ideale per le colazione del periodo di Natale, delicato, soffice, nutriente. Dal sapore delicato è ottimo per essere consumato a colazione, merenda o nelle feste del periodo natalizio, può essere realizzato anche con latte…
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Tortine di carote e mandorle

Delicate, semplici, profumate e sane, poche parole per descrivere queste deliziose tortine dal sapore di arancio. Ideale per la merenda a scuola dei vostri piccoli, per la colazione e merenda dei più grandi, possono essere preparate la…
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Pan di spagna

Il pan di Spagna è una ricetta base della pasticceria, può essere creato in tante varianti e farcito in mille modi. Con pochissimi ingredienti sani e genuini potrete creare una torta soffice, alta e profumata che accompagnerà le vostre…
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